らーめんDINING道(ROAD)[横浜市伊勢佐木町]

夜の横浜伊勢佐木町。

仕事に、遊びに、なじみの街です。

お客様(友人)との長い打ち合わせも終わり、

さあ、ラーメンでも食べにいこうか!となった次第。

近所にいい感じのラーメン屋さん発見。

おすすめとのことで早速入店。

いい感じ

いい感じ

「らーめんDINING道(ROAD)」ですって。

なんか「首都大学東京」みたいな斬新な響き・・・

友人曰く、「塩ラーメン」がおすすめとのこと。

「あさりラーメン」も気になるが・・・

「あさりラーメン」も気になるが・・・

ここは塩ラーメンで

ここは塩ラーメンで

う、美しい・・・

透き通るスープに浮かぶ数々の具材が奏でるハーモニー♪

食べるのが惜しいくらいなGood-Looking塩ラーメン。

味は?シンプル。とにかくマイルドでやさしいスープ(でも深みもある)!

対して、中太で腰の強い麺が不思議で絶妙なマッチング。

一気にスープまで飲み干してしまいました。

・・・もう一杯いけそう。

 

上品さのなかにも強さを感じさせる奥深い味わい。

飲んだ後や疲れている時にもGoodなラーメン。

う~ん、侮れぬ、“らーめんDINING道”

 

(すさのおすすめ度80点)