香味屋(八王子市高尾町)

八王子で営業しているわりには

このブログに八王子ラーメンの記事が少ないという

指摘を受けたようです。

なので今日はわたしのオススメのお店を紹介致します。

高尾駅から甲州街道を高尾山方面に行ったところにある、香味屋です。

わたしがこの店を薦める理由は、一つは駐車場が5台分ほど完備なことと、

日曜に営業していることです。

八王子ラーメンを提供しているお店の中で、この二つを満たしているお店は

そんなには多くないのではないでしょうか。

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温かみのある素朴な外観です。

この日はラーメンの大盛りを注文しました。

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これで600円は素晴らしいです。

相方の注文のラーメン普通は500円です。

この香味屋にくる前日に、アジアにも出店しているとんこつラーメンの超有名店に行ったのですが。

ラーメンと替え玉で950円でした。

それでもちょっと足りなかったので、

もう一度替え玉をして、総額1110円。

なんともはや・・・・。

話を戻して、この香味屋さんのおすすめ度ですが、

味だけでなく、駐車場やコスパの部分も含めて

90点です。

個人的にはもう少し麺が固くてもいいのかなと思いますので、

次は麺固めを頼んでみます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ら~めん熊八(八王子市散田町)

と、ある日の昼休み。

ポカポカ陽気に誘い出され、

弊社おおぜきとともにご近所の「ら~めん熊八」へ。

目立たない裏路地に・・・

目立たない裏路地に・・・

何度か訪れているこのお店。

塩ラーメンが売り、かな(しょうゆもおいしい)。

今日はおおぜき持参の謎の割引チケットで「ワンタン麺」を注文。

“ワンタン麺”・・・

何十年ぶりかな。

子供の頃、実家で出るラーメンといえば“ワンタン麺”だったなぁ・・・

おおっと、郷愁に浸っている場合ではありません、麺が伸びてしまいますよ!

塩ベースのワンタン麺

塩ベースのワンタン麺

いつもながら思うのは、ここのラーメンは見た目と反して、とにかく味がしっかりしているってこと。

決してこってりでも濃い目でもないのに、

強めの出汁が効いたスープを始め、麺、チャーシュー、その他の具材がぐぐっと個性を主張。

後味もスッキリで好印象。

 

「うまかったですねぇ・・・」

余韻に浸りながらお店を後にする二人。

 

・・・西八王子は今日も平和です。

 

(すさのお勧め度81点)